Der Teesalon von Kinga Pesl Die Teezeremonie in der Backstube
Was
Der Teesalon von Kinga Pesl Die Teezeremonie in der Backstube Der Teesalon von Kinga Pesl Die Teezeremonie in der Backstube Kinga Pesl ist die einzige Tee-Sommelière der Steiermark.
Kernpunkte
- Tee hat sie auch weiterhin durchs Leben begleitet: Während meiner Auslandsjobs habe ich die facettenreichen Rezepte des Iced-Tea im Süden der USA kennengelernt, in Deutschland eine herrliche Teezeremonie lieben gelernt und in Ungarn ein altes Familien-Teerezept wiederentdeckt, erzählt Kinga Pesl.
- Was viele nicht wissen – es gibt durchaus Tee in Europa, beispielsweise in Portugal, Italien, auch in Schottland oder sogar der Schweiz.
- Kinga Pesl hat in London die Ausbildung zur Tee-Sommelière gemacht und bietet jetzt in Kindberg Teeseminare für Teeliebhaberinnen und -liebhaber und solche, die es noch werden wollen, an.
- Als erste Österreicherin hat sie die Ausbildung zur Tee-Sommelière an der IHK (Industrie- und Handelskammer) Deutschland und der UK-Tea-Academy in London absolviert.
- In einem Gespräch in der Teestube erklärt Kinga Pesl, wie sie auf den Geschmack von Tee gekommen ist: Meinen Abschluss des Betriebswirtschaftsstudiums habe ich auch Earl Grey Tee zu verdanken, dessen Bergamotte-Öl mit seiner stimmungshebenden Wirkung ich definitiv für einige Prüfungen gebraucht habe.
Wer
Kinga Pesl; Steiermark; Kindberg
Wann
n gibt und die auch heute noch als "Lebensschule"
Wo
Kinga Pesl; Steiermark; Kindberg
Warum
Es ist ein einzigartiges Angebot in der Steiermark, das auch den Standort Kindberg bereichert.
Wie
In einem Gespräch in der Teestube erklärt Kinga Pesl, wie sie auf den Geschmack von Tee gekommen ist: "Meinen Abschluss des Betriebswirtschaftsstudiums habe ich auch Earl Grey Tee zu verdanken, dessen Bergamotte-Öl mit seiner stimmungshebenden Wirkung ich definitiv für einige Prüfungen gebraucht habe.
Auswirkung
Foto: Emmerich Pesl hochgeladen von Markus Hackl Obwohl selbst Inhaberin eines Kaffeehauses trinkt Kinga Pesl keinen Kaffee, dafür kommt sie auf rund drei Liter Tee pro Tag. "Das fängt mit einem Weißen Tee in der Früh an, setzt sich mit einem japanischen Schattentee fort, es folgen Grüner Tee und Schwarzer Tee." Als Abschluss des Tagesrituals schwört Kinga Pesl auf Oolong-Tee.
Metriken
Metriken-Wörterbuch
Ein Prozentwert, der den Grad der politischen Tendenz im Artikelinhalt anzeigt.
0-20%: Minimale bis keine erkennbare Tendenz
21-40%: Leichte Tendenz vorhanden, aber generell ausgewogen
41-60%: Merkliche Tendenz, aber Bemühen um Ausgewogenheit
61-80%: Starke Tendenz vorhanden
81-100%: Extreme Tendenz erkannt
Ein Wert von -1 bis 1, der die emotionale Tonalität des Inhalts misst.
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0-33%: Eingeschränktes Vertrauen in die Bewertung
34-66%: Angemessenes Vertrauen in die Bewertung
67-100%: Hohes Vertrauen in die Bewertung
Beschreibt die politische Ausrichtung des Inhalts basierend auf Sprache und Perspektive.
Links
Bevorzugt im Allgemeinen progressive Politik und bedeutende staatliche Intervention
Mitte-Links
Moderat progressiv mit ausgewogener staatlicher Beteiligung
Neutral
Ausgewogene Perspektive ohne klare politische Tendenz
Mitte-Rechts
Moderat konservativ mit begrenzter staatlicher Beteiligung
Rechts
Bevorzugt im Allgemeinen konservative Politik und minimale staatliche Intervention
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